Wijnpaspoort
Wat kun je verwachten?
Deze balkjes zijn een redactionele vertaling van bevestigde proefinformatie, geen laboratoriummeting of kwaliteitsscore.
2023Thermenregion · Oostenrijk
Winzerhof Landauer-Gisperg · Pinot Noir · 750 ml
Lichtvoetige Pinot Noir met finesse die juist bij vegetarische gerechten goed werkt.
Helder kersenfruit, fijne textuur en elegante, zachte structuur.
Richtprijs op 18 september 2026: € 13,95 per fles. Dit is een directe productlink; een bevestigde affiliatekoppeling is nog niet geactiveerd.
Wijnpaspoort
Deze balkjes zijn een redactionele vertaling van bevestigde proefinformatie, geen laboratoriummeting of kwaliteitsscore.
je verlangt naar helder kersenfruit, fijne textuur en elegante, zachte structuur.
Niet voor wie massief en houtzwaar rood wil.
Het verhaal in het glas
Een Pinot Noir die niet probeert groter te zijn dan hij is — en juist daardoor zo charmant wordt.
Helder kersenfruit, een fijne textuur en nauwelijks gewicht: alles aan deze wijn draait om souplesse. Hij beweegt gemakkelijk door een maaltijd en laat groenten, kruiden en zachte kazen hun eigen verhaal houden. Lichtvoetig betekent hier niet eenvoudig, maar precies.
Koel hem een beetje en schenk hem op een lenteavond, bij een tafel die niet om zware sauzen vraagt.
Aan tafel
Een mooie combinatie voelt alsof wijn en gerecht elkaar al kenden. Niet omdat smaken hetzelfde zijn, maar omdat ze elkaar ruimte geven.
Paddenstoel geeft aardse diepte, terwijl de frisse Pinot Noir de romige risotto luchtig houdt.
Milde kaas maakt het kersenfruit zachter zonder de ranke structuur te verbergen.
Geroosterde biet spiegelt het zoete rode fruit en geeft de wijn een onverwacht aardse gloed.
Schenken
13–15 °C, mag licht gekoeld.
Gebruik een schoon glas met voldoende ruimte om te walsen. De eerste slok is niet altijd de beste; temperatuur en lucht veranderen de indruk.
Bron & zekerheid
Actuele jaargang, stijl en prijs gecontroleerd bij De WijnGoeroe.
Productnaam, jaargang/NV, flesinhoud, herkomst, druif, prijs en kooplink zijn op 18 september 2026 nagekeken. Voorraad en prijs kunnen veranderen.
Lees hoe wij selecterenJouw eigen notities
Notities laden…