Selectie
Voorbij Sauvignon en standaard-Chardonnay ligt een wereld van Godello, Albariño, Garnacha Blanca en Viognier.
Albariño en Godello combineren zuren met geur en textuur.
Garnacha Blanca met Viognier geeft breedte, terwijl een goede blend de finale fris houdt.
Chardonnay Fût Novi is voor wie boter, noten en tropisch fruit zoekt, met voldoende zuur voor balans.
Voor deze tafel
Rías Baixas · 2024
Atlantische frisheid met geur en sap: precies het soort wit dat een diner lichter laat voelen.
Noordwest-Spanje · 2024
Een minder bekende Spaanse druif met genoeg fruit voor toegankelijkheid en genoeg kruidigheid om te blijven boeien.
Terra Alta · 2025
Garnacha Blanca krijgt romigheid, Viognier brengt geur; zonder hout blijft het geheel helder en origineel.
Verder ontdekken