Wijnpaspoort
Wat kun je verwachten?
Deze balkjes zijn een redactionele vertaling van bevestigde proefinformatie, geen laboratoriummeting of kwaliteitsscore.
NVRheinhessen · Duitsland
Eva Vollmer & De WijnGoeroe · Riesling, Weissburgunder, Souvignier Gris · 750 ml
Drie druiven en drie bewegingen in één glas: kruidig-fris, Bourgondisch rond en tintelend zilt.
Rieslingwarmte en kruidigheid, ronde Weissburgunder en zilt-frisse Souvignier Gris.
Richtprijs op 18 september 2026: € 16,95 per fles. Dit is een directe productlink; een bevestigde affiliatekoppeling is nog niet geactiveerd.
Wijnpaspoort
Deze balkjes zijn een redactionele vertaling van bevestigde proefinformatie, geen laboratoriummeting of kwaliteitsscore.
je verlangt naar rieslingwarmte en kruidigheid, ronde weissburgunder en zilt-frisse souvignier gris.
Niet de keuze voor wie een voorspelbaar, eendimensionaal wit zoekt.
Het verhaal in het glas
Magic Six smaakt alsof iemand de ramen van een klassieke wijnkelder heeft opengezet en frisse lucht naar binnen laat.
Riesling brengt kruidige spanning, Weissburgunder geeft rondheid en Souvignier Gris trekt een frisse, bijna zilte lijn door de wijn. Geen druif probeert de andere te overstemmen. Het resultaat beweegt: eerst geurig, dan zacht, daarna tintelend fris.
Een fles voor nieuwsgierige drinkers en een tafel waar over smaak gepraat mag worden zonder dat het ernstig wordt.
Aan tafel
Een mooie combinatie voelt alsof wijn en gerecht elkaar al kenden. Niet omdat smaken hetzelfde zijn, maar omdat ze elkaar ruimte geven.
Room en kaas worden opgevangen door de ronde Weissburgunder; Riesling houdt de tomaat en kruiden levendig.
De zachte zoetheid van pompoen vindt warmte in de wijn, terwijl de zilte finale voor contrast zorgt.
Romige rijst omarmt de ronde textuur; frisse en kruidige tonen houden iedere hap in beweging.
Schenken
9–11 °C.
Gebruik een schoon glas met voldoende ruimte om te walsen. De eerste slok is niet altijd de beste; temperatuur en lucht veranderen de indruk.
Bron & zekerheid
Blendverhaal en actuele labelvariant gecontroleerd bij De WijnGoeroe.
Productnaam, jaargang/NV, flesinhoud, herkomst, druif, prijs en kooplink zijn op 18 september 2026 nagekeken. Voorraad en prijs kunnen veranderen.
Lees hoe wij selecterenJouw eigen notities
Notities laden…