Een familieverhaal sinds 1883
Carl Heinrich Wente, een Duitse immigrant, stichtte het bedrijf in Livermore Valley. Vijf generaties later is het nog steeds familiebezit, een zeldzaam lange lijn in de Californische wijnbouw.
De naam Wente in bijna ieder glas Chardonnay
In 1912 plantte Ernest Wente geselecteerde Chardonnay-stokken uit Frankrijk aan. Het plantmateriaal dat hieruit voortkwam werd zo invloedrijk dat een groot deel van de Californische Chardonnay eraan verwant is: de zogeheten Wente clone.
1936 op het etiket
Wente bracht in 1936 een van de eerste Amerikaanse wijnen uit waarop Chardonnay als druivennaam stond. Daarmee hielp het huis niet alleen een wijn maken, maar ook een categorie herkenbaar maken voor drinkers.
Morning Fog vandaag
Morning Fog verbindt rijpe Californische appel en tropisch fruit met citrus en een beheerste houttoon. Die combinatie maakt de wijn bruikbaar bij romige pasta, gegrilde mais en vegetarische lasagne.
