Geen zonovergoten Grieks cliché
Amyndeon ligt op een hoog plateau in Florina, tussen meren en bergen. De koele nachten en lange rijping helpen Xinomavro om zijn zuren, geur en spanning te bewaren. Dat klimaat is de stille hoofdrolspeler in de wijnen van Alpha Estate.
Een duo met twee vakgebieden
Viticulturist Makis Mavridis en oenoloog Angelos Iatridis begonnen Alpha Estate in 1997. Hun aanpak verbindt nauwkeurig wijngaardwerk met een kelder die grotendeels op zwaartekracht werkt, zodat druiven en jonge wijn zo rustig mogelijk worden behandeld.
De egel en het perceel
Hedgehog Vineyard is geen verzonnen marketingnaam, maar een afzonderlijk perceel. De Xinomavro krijgt er het podium: rode kers, gedroogde roos, kruiden en stevige maar fijne tannine. Geef de wijn lucht en zet er iets geroosterds of aards naast.
Waarom dit huis ertoe doet
Alpha Estate laat zien dat hedendaagse Griekse wijn tegelijk technisch precies en onmiskenbaar lokaal kan zijn. Het huis werd internationaal breed onderscheiden; belangrijker voor het glas is dat herkomst, druif en stijl helder herkenbaar blijven.
